「清水由紀のレッツ★クッキングルメ」＃２でお料理を教えてもらうのは、小判つくねや石焼飯がOLさんに大人気な池袋の美食処「しちゑもん酒場」。簡単でとっても美味しい料理長直伝のスペシャルレシピ『海老とアボカドの和風タルタル板海苔まきまき』にチャレンジです!!