記念すべき第10回を迎えた「清水由紀のレッツ★クッキングルメ」は揚げ物特集。「龍馬魂 恵比寿藩」の人気メニュー、「あおさ海苔の揚げ出し豆腐」と「鱧のすり身のフライ・特製タルタル添え」にトライします!!家庭でも同じ味を再現できちゃうマル秘レシピを大公開♪