というのも みんな 屋外のピクニック テーブルで食事をするからだ 全貌見渡せる 季節がよければ、外は暑くもなく寒くもなく、海からの風が心地よくふいて 屋外での食事はおいしさが増すものだ メニューは いかの揚げ物、えびの揚げ物、白身魚の揚げ物、 それに必ずフライドポテト、コールスロー（キャベツの漬物）、そしてレモンがたんまりとつく ケチャップと タルタルソースは大きな樽のような入れ物から 押しだして小さな容器に注ぐ 注文を聞くのはみんなヒスパニック（スペイン語を話す人たち）の店員 英語、わかるかな？といった不安を交えながら注文する 簡単な英語でゆっくりと話す 一応、通じたようだ ちゃんと フライドポテトと 揚げ物を別々のお皿に入れてくれた みんなが使う紙ナプキンも半端ではない ナプキンの入った容器がずらりと１０個以上ならんでいて そこからみんな ふんだんに とっていく 20